Orecchiette pâtes italiennes bio 500g
Description produit
Référence :2WEEZ0231
Date de durabilité minimale :31/07/2027
Orecchiette qualité supérieure : blé dur biologique origine Italie, tréfilage au bronze et séchage lent, à basse température. Fabrication italienne. 500g.
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Elaborées avec de la semoule de blé dure d'Italie, elles sont tréfilées au bronze - ce type de moule leur conférant une surface plus rugueuse, idéale pour que la sauce y adhère - et séchées à basse température, pour préserver leurs qualités gustatives et nutritionnelles.
Originaires des Pouilles, les orecchiette se prêtent à mille et une recettes : délicieuses par exemple avec des tomates cerises effilées, de la roquette, de la mozza et du basilic, le tout arrosé d'un généreux filet d'huile d'olive.
Conseils d’utilisation
Cuisson : 12 à 14 minutes.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Caractéristiques
Ingrédients : semoule de blé dur*, eau
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten. Traces possibles de soja et mollusques.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1494 kJ / 352 Kcal
Matières grasses : 1.6 g
dont acides gras saturés : 0.4 g
Glucides : 73 g
dont sucres : 2.1 g
Protéines : 14 g
Sel : 0.01 g
Poids net : 500g
Origine / Fabrication : Italie
Scores
Planet score
Le format du Planet-score permet d'identifier en un clin d'oeil l'impact d'un aliment. La note globale, de A à E, est donnée après analyse de 4 indicateurs : le respect de la biodiversité, la gestion du climat, l'engagement sur le bien-être animal et bien sûr, les pesticides.