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Pignons de cèdre 500g
Description produit
Référence :2WEEZ0403
Date de durabilité minimale :10/08/2025
Pignons de cèdre biologiques, au goût plus prononcé et plus sucré, parfaits pour agrémenter toutes sortes de recettes et réaliser un délicieux pesto. Certifiés Bio et origine Sibérie. Sachet de 500g.
Découvrez les Pignons de cèdre biologique de Greenweez !
Les pignons de cédre de Sibérie se distinguent des pignons de pin de par leur gout prononcé et plus sucré.
Vous pourrez ainsi les déguster en saupoudrage sur des salades de légumes, en topping d'un poke bowl, ou même en saupoudrage de pâtes à la tomate pour apporter un petit côté crunchy. Ce caractère croquant est aussi intéressant sur des salades de fruits ou au-dessus d'une tarte aux pommes.
Vous pourrez bien évidemment les incorporer dans un pesto en mixant du basilic, pignons de pin, parmesan, gousses d'ail et l'huile d'olives, le tout assaisonné avec du sel et du poivre.
Conseils d’utilisation
À conserver dans un endroit frais et sec.
Recette pesto : mixer 50 g de basilic frais, 100g de pignons de pin, 100g de parmesan, 2 gousses d'ail et de l'huile d'olives, le tout assaisonné avec du sel et du poivre.
Caractéristiques
Ingrédients : Pignon de cèdre* 100%
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Traces possibles de fruits à coque, arachide, graine de sésame, soja et de lait.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 2802 kj / 667 kcal
Matières grasses : 62,3 g
dont acides gras saturés : 4,2 g
Glucides : 7,5 g
dont sucres : 6,1 g
Protéines : 19,1 g
Fibres : 10 g
Sel : 0 g
Poids net : 500 g
Origine : Russie
Scores
Planet score
Le format du Planet-score permet d'identifier en un clin d'oeil l'impact d'un aliment. La note globale, de A à E, est donnée après analyse de 4 indicateurs : le respect de la biodiversité, la gestion du climat, l'engagement sur le bien-être animal et bien sûr, les pesticides.
