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Poudre De Lucuma 200 Gr
Description produit
Référence :3PURA0015
Date de durabilité minimale :30/01/2025
La poudre de lucuma est idéale pour les crèmes glacées maison et les gâteaux. Riche en vitamine B, minéraux et phytonutriment, Sachet de 200 grammes.
La poudre de lucuma provient des fruits séchés et moulus de l'arbre lucuma (Pouteria lucuma) qui pousse dans la région des Andes. Le fruit s'est vu attribuer le surnom d’« Or des Incas ».
Substitut idéal à d’autres édulcorants, il possède un indice glycémique bas et un goût délicieux.
Il contient des sucres naturellement présents et des vitamines-B, des minéraux et des phytonutriments.
La poudre de lucuma de Purasana provient de fruits séchés à basse température et ne subit aucun traitement chimique.
Conseils d’utilisation
La Poudre de Lucuma a un goût doux et légèrement sucré avec arrière-goûts divins indéfinissables
notes d'érable et de patate douce.
Elle apporte aux salades de fruits, smoothies, yaourts, fromage blanc, glaces, biscuits, desserts un léger goût caramélisé, plus rond et plus intense.
Caractéristiques
Ingrédients: 100 % poudre de lucuma* brut et biologique (Pouteria lucuma).
* ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Origine: Pérou.
Contenance: 200 grammes
