Faire revenir le risotto dans 2 cuillères à soupe d’huile d’olive pendant 2 min. 20 min feu doux : Ajouter 550 ml d’eau et laisser cuire à feu doux 20 min, juste en-dessous de l’ébullition. Tourner de temps en temps pour vérifier que cela n’accroche pas. Si nécessaire, s’il n’y a plus d’eau, en ajouter un peu. 30 g beurre + 40 g parmesan : Ajouter 30 g de beurre et 40 g de parmesan hors du feu et mélanger vivement. Petit plus : ajouter 2 brins de persil haché.

Ingrédients : 83% riz rond*, 6% mélange de champignons sauvages séchés en quantités variables (cèpes*, trompettes*, shiitaké*), 6% bouillon instant* (sel marin, maltodextrine*, extrait de levure*, poireau*, persil*, céleri*, trigonelle fenugrec*, livèche*, carottes*, soja*, panais*, curcuma*, oignons*), oignons en copeaux*.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes : Contient du céleri et du soja. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d'oeufs et de graines de sésame.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g :
Énergie : 1380 kJ / 325 kcal
Matières grasses : 0,4 g
Dont acides gras : 0,2 g
Glucides : 72 g
dont sucres : 3,3 g
Fibres alimentaires : 1,9 g
Protéines : 7,4 g
Sel : 2,7 g

Contenance : 204 g

Origine : Italie

Fabrication : Belgique