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Roquette - Graines à germer bio - 30g
Description produit
Référence :1GEOX0100
Les pousses de roquette sont particulièrement riches en vitamine C et ont un goût très similaire au légume mature. Ils ont également des propriétés positives pour le système immunitaire et des antioxydants. Le bourgeon et la feuille sont d'une couleur verte intense. Ces graines, si elles sont placées dans de l'eau, développent rapidement une membrane de gel complètement hydrofuge.
Nom botanique : Eruca Sativa
Vitamine : A, C
Minéraux : P, Fe, Mg
Protéine : 0
Carbohydrates : 0
Calories : 30
Fibre : 0
Difficulté : Moyenne
Température idéale : 21°C
Durée de pré-germination : 8h
Durée de germination : 5 à 6 jours
Germinabilité : 95%
Pureté : 98%
Ce produit existe aussi en doypack de 300g
Conseils d’utilisation
Faire tremper une quantité appropriée de graines dans leau pendant la nuit.
Le lendemain, étalez-les sur les plateaux de germination conformément aux propositions indiquées sur les emballages. Il faut aussi tenir compte du fait que pendant le processus de germination, leur volume sera au moins multiplié par 4.
Conserver la température ambiante.
Rincer les graines 2 à 3 fois par jour jusqu'à ce qu'elles soient complètement germées (5 à 6 jours).
Elles sont immédiatement prêtes pour la consommation ou peuvent être conservés au réfrigérateur pendant une à deux semaines.
Caractéristiques
Allergènes :
composition :
Graines à germer de roquette*
*issus de production biologique
Fabrication :
Poids :
