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Sachet de poudre à lever 40g
Description produit
Référence :1MAVI0053
Date de durabilité minimale :30/06/2027
Poudre à lever Bio sans gluten ni phosphates. Pour des préparations gonflées à la texture légère : cakes, marbrés, génoises, pâte à gaufres... Une dose convient pour 500g de farine. Vendus en 1 sachet de 40g. Dose recommandée : 10g sachet pour 500g de farine.
Conseils d’utilisation
Incorporer la poudre à lever en même temps que la farine. Dose recommandée : 1 sachet pour 500g de farine.
Elle se prête parfaitement à l’élaboration de cakes, marbrés, génoises, biscuits, pâtes à gaufre… pour des préparations sans gluten gonflées et à la texture légère.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Caractéristiques
Ingrédients : Fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium (1), carbonates de sodium
*issu de l’agriculture biologique
(1) sels de l'acide tartrique naturel de vinification
Analyse nutritionnelle (pour 100g) :
. Valeur énergétique : 246 kcal / 1044 kJ
. Graisses : 0,5g
. Glucides : 61g
. Fibres : 0,5g
. Protéines : 0,5g
. Sel : 16,3g
Conditionnement : Film imprimé
Poids net : 1 sachet de 40g.
Origine et fabrication: France
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
