Seitan à la sauce tamari 350g

Description produit

Référence :1SANA0152

Seitan à la sauce tamari. Source de protéines végétales et pauvre en matières grasses, c'est une alternative végétale à la viande, qui apportera une saveur 100% asiatique et originale à vos plats. Certifiée Bio et fabriquée en Europe. Pot de 350g. 

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Le seitan est une alternative végétale à la viande, riche en protéines végétales et faible en matières grasses. Fabriqué à partir de protéines de blé, la pâte obtenue est prEssée puis cuite pour obtenir un produit à la consistance plus dense. 

Cuisiné dans de la sauce tamari, celui-ci apportera une saveur asiatique originale à vos créations, que ça soit vos buggers, ou en accompagnement de vos légumes et féculents. La sauce tamari est un mélange de fèves de soja, eau, sel marin et ferment koji, une spécialité 100% asiatique. 

Conseils d’utilisation

À conserver dans un endroit frais et au sec, à l'abri de la lumière. 

Caractéristiques

Ingrédients : eau, gluten de BLÉ*, farine de BLÉ*, tamari sauce de soja* (fèves de SOJA, eau, sel marin, ferment koji), kombu, gingembre*, laurier*

* ingrédients issus de l'agriculture biologique 

Allergènes : gluten et soja.

Poids net : 350 g

Origine : UE / non UE

Fabrication : Pays-Bas

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : 
Énergie : 419 kJ / 101 kcal 
Matières grasses : 0,5 g
dont acides gras saturés : 0,1 g
Glucides : 6,5 g
dont sucres : 0,1 g
Protéines : 17,2 g
Fibres alimentaires : 0,7 g
Sel : 0,5 g

Allergen :

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