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Tahin pur sésame 225g
Description produit
Référence :1LIMA0220
Date de durabilité minimale :22/04/2025
Tahin, crème de graines de sésame complètes grillées et finement broyées. Haute valeur nutritive. Source de protéines, fibres et minéraux. Certifié AB. 225g
Découvrez le Tahin 225g de Lima, une crème de sésame complet ! 1L
Le Tahin est une purée aux multiples usages, composée de graines de sésame complètes grillées à basse température et finement broyées. Grâce au grillage on obtient une meilleure saveur et on réduit fortement le taux d'humidité, nécessaire pour une bonne conservation. Le sésame est réputé pour sa haute valeur nutritive: il est source de protéines, est riche en fibres, a une haute teneur en Phosphore, Calcium, Magnésium, Fer, est riche en Sélénium et est source de Potassium.
Conseils d’utilisation
Le Tahin sans sel ajouté, constitue une base idéale pour des préparations aziatiques, des légumes sautés,sauces chaudes, vinaigrettes, des desserts et des pâtes à tartiner aussi bien salées (par exemple le hummus, la crème d'aubergine) que sucrées.
Précautions d'usage
Allérgène : Sésame.
Caractéristiques
Conditionnement : 225g
Ingrédients : SÉSAME* complet.
*de l’agriculture biologique
Valeurs Nutritionnelles en % (% Energie) :
. Protéines 15.69
. Glucides 2.36
. Graisses 78.84
. Fibres 3.1
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
