Zaatar bio - 500g

Description produit

Référence :1IDBI0173

Notre cannelle en tuyau possède des arômes très doux et chauds.
Notre mélange Zaatar bio est élaboré artisanalement dans nos locaux à Baixas (66390).

C'est à travers une démarche équitable que nous avons sélectionné les épices et herbes aromatiques qui le composent auprès de petites coopératives d'agriculteurs.
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Fabrication France
Fabrication France

Conseils d’utilisation

L'ingrédient essentiel pour la préparation de galettes libanaises, il est un incontournable dans la cuisine orientale. Comme pour le ras el hanout, son mélange et sa recette peuvent varier d'une maison à une autre.

Il remplacera aisément le vinaigre grâce au sumac.Le sésame légèrement torréfié amènera un petit goût de noisette.

À saupoudrer sur un poisson grillé, sur des légumes, ou pourquoi pas dans un fromage blanc. Le zaatar ne manquera pas de vous surprendre

Caractéristiques

Allergen :

sésame

Allergènes :

sésame

composition :

sumac, sésame, thym, origan

Fabrication :

France

Poids :

0.5 kg

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