Aide culinaire sans gluten

Agrémentez vos plats avec nos sauces sans gluten

Pour répondre à tous les types de régimes alimentaires, Greenweez propose de nombreux produits adaptés à la cuisine vegane, des laits et fromages sans lactose, des alternatives végétales à la viande, etc. Et bien sûr, on n’oublie pas les personnes intolérantes au gluten, par exemple avec notre sélection de sauces sans gluten.
Découvrez nos différentes sauces pour réaliser vos recettes sans gluten, sans compromis sur le goût, et toujours avec des ingrédients naturels !

Consommer de la sauce sans gluten : quels produits choisir ?

Lorsque vous préparez votre propre sauce tomate ou votre sauce au beurre blanc citron, vous avez la certitude que vos préparations ne contiennent pas de gluten. On pourrait en penser autant des sauces toutes prêtes, comme celles que vous trouvez au sein de notre épicerie bio. Pourtant, de nombreuses recettes de sauces incluent bel et bien du gluten, soit parce qu’elles contiennent naturellement des céréales (ex. sauce soja, béchamel à la farine de blé, etc.), soit parce que des ingrédients contenant du gluten sont ajoutés (ex. : dans les mélanges d’épices).

Quand on souhaite manger de la sauce sans gluten, 3 options sont donc envisageables :

●       ne choisir que des sauces qui ne contiennent pas de céréales ;

●       préparer soi-même des sauces en choisissant précautionneusement les ingrédients ;

●       acheter ses produits dans les rayons de sauces sans gluten, pour se faciliter la vie sans risquer l’intolérance.

Les produits bio et sans gluten : la sélection de Greenweez

Si vous suivez un régime spécifique, sachez qu’il est tout à fait possible de vous procurer des ingrédients et des aliments de qualité sur la boutique en ligne Greenweez. Inutile de parcourir les magasins à la recherche de produits sans gluten : tout est disponible en un clic, avec livraison à domicile, dans notre catégorie d’épicerie sans gluten.

Vous y trouverez plusieurs sauces et aides culinaires, comme le tamari qui peut venir remplacer la sauce soja ou les bouillons de légumes pour vos recettes mijotées, vos bouillons maison, la cuisson du riz, etc. Et parce que le gluten n’est pas présent uniquement dans les sauces, Greenweez a sélectionné une large variété de produits adaptés aux personnes intolérantes au gluten : farine de riz, farine de sarrasin, pâtes aux lentilles, pains aux céréales sans gluten, pâte à pizza, plats cuisinés à base de pois chiches, etc.

Tout ce dont vous avez besoin pour préparer vos recettes sans gluten (mais aussi sans lactose, sans œuf, vegan, etc.) est ainsi disponible dans nos gammes dédiées !