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Beurre de cacao 100g
Description produit
Référence :1RAPU0060
Date de durabilité minimale :30/08/2025
Le beurre de cacao est un beurre végétal. Il s'agit de la matière grasse extraite de la fève de cacao après pression pour obtenir la poudre de cacao. 100gr
Découvrez le Beurre de cacao !
Le beurre de cacao est un beurre végétal. Il s'agit de la matière grasse extraite de la fève de cacao après pression pour obtenir la poudre de cacao.
Conseils d’utilisation
pour la pâtisserie, les glaçages et les chocolats.
Sert àchablonner une pâte à tarte, tempérer le chocolat, lier les gâteaux et permet
un glaçage fin.
Caractéristiques
Composition : Beurre de cacao désodorisé*
Conditionnement : 100gr
Analyse nutritionnelles pour 100gr: Energie 3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses 100 g
dont acides gras saturés 60 g
Glucides 0
dont sucres 0 g
0 g
Protéines 0 0 g
Sel 0 g
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
