Boulgour traditionnel vrac 5 kg
Description produit
Référence :1PRIM0820
Date de durabilité minimale :30/04/2025
Boulgour traditionnel vrac. Parfait pour réaliser de nombreuses recettes tout en limitant les emballages. Certifié Bio. Sachet grand format de 5kg.
Découvrez le Boulgour bio traditionnel de Priméal !
La fabrication de ce boulgour est traditionnelle avec une cuisson à la vapeur du blé dur, un séchage et un concassage des grains. Ce procédé donne une couleur uniformément dorée au grain de blé et permet de le cuire en 10 minutes.
Le boulgour est naturellement source de fibre, idéal pour réaliser de nombreuses recettes d'été comme d'hiver.
Conseils d’utilisation
À consommer chaud, nature, en accompagnement d'un plat de légumes ou de viande.
Préparation : verser 1 volume de boulgour dans 2 volumes d'eau, porter à ébullition puis couvrir et laisser cuire pendant 10 minutes.
A conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière.
Caractéristiques
Ingrédients : BLE dur* précuit et concassé
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Allergènes : Contient du gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1466 kJ / 346 kcal
Matières grasses : 1,6 g
dont acides gras saturés: 0,3 g
Glucides : 67,8 g
dont sucres: 1,9 g
Fibres : 7,3 g
Protéines : 11,5 g
Sel : 0,01 g
Poids net : 5 kg
Origine : Turquie
Fabrication : France
Agriculture Biologique
Poids :
Allergènes :
composition :
Fabrication :