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Brocolis Raab - Graines à germer bio - 500g
Description produit
Référence :1GEOX0037
Le brocoli est également appelé chou Raab ou rapini, il est reconnaissable avec ses feuilles vert clair et une tige blanche. Riche en calcium et potassium, on retrouve également des vitamines A et C dans ces pousses.
Nom botanique : Brassica Rapa Cymosa
Vitamine :
Minéraux :
Protéine :
Carbohydrates :
Calories :
Fibre :
Difficulté : Difficile
Température idéale : 21°C
Durée de pré-germination : 8h
Durée de germination : 4 à 6 jours
Germinabilité : 95%
Pureté : 98%
Conseils d’utilisation
Faire tremper une quantité appropriée de graines dans leau pendant la nuit.
Le lendemain, étalez-les sur les plateaux de germination conformément aux propositions indiquées sur les emballages. Il faut aussi tenir compte du fait que pendant le processus de germination, leur volume sera au moins multiplié par 4.
Conserver la température ambiante.
Rincer les graines 2 à 3 fois par jour jusqu'à ce qu'elles soient complètement germées (4 à 6 jours).
Elles sont immédiatement prêtes pour la consommation ou peuvent être conservés au réfrigérateur pendant une à deux semaines.
Caractéristiques
Allergènes :
composition :
Graines à germer de brocoli raab*
*issus de production biologique
Fabrication :
Poids :
