Moutarde - Graines à germer bio - 300g
Description produit
Référence :1GEOX0107
C'est la variété de moutarde brune, celle qui produit des pousses aux feuilles vert foncé et qui a un goût résolument fort et piquant. En raison de sa saveur, il est conseillé de la faire germer et de la manger de préférence avec dautres espèces. Stimule la transpiration et est un remède idéal contre la fièvre et le rhume.
Nom botanique : Sinapis Alba
Vitamine : A, B1, B2, B6, C
Minéraux : Ca, Fe, P
Protéine : 27%
Carbohydrates : 28%
Calories : 35
Fibre : 0
Difficulté : Facile
Température idéale : 21°C
Durée de pré-germination : 8h
Durée de germination : 5 à 6 jours
Germinabilité : 95%
Pureté : 98%
Ce produit existe aussi en sachet de 50g
Conseils d’utilisation
Faire tremper une quantité appropriée de graines dans leau pendant la nuit.
Le lendemain, étalez-les sur les plateaux de germination conformément aux propositions indiquées sur les emballages. Il faut aussi tenir compte du fait que pendant le processus de germination, leur volume sera au moins multiplié par 4.
Conserver la température ambiante.
Rincer les graines 2 à 3 fois par jour jusqu'à ce qu'elles soient complètement germées (5 à 6 jours).
Elles sont immédiatement prêtes pour la consommation ou peuvent être conservés au réfrigérateur pendant une à deux semaines.
Caractéristiques
Allergènes :
composition :
Graines à germer de moutarde*
*issus de production biologique
Fabrication :
Poids :