250 g - 100% Arabica - intensité 4/5

Café moulu de Colombie bio & équitable de la marque ETHIQUABLE

Ce terroir affiche une bonne persistance en bouche et des subtiles notes d'agrumes.

Comme les vins, les cafés ont leurs terroirs. Le caractère d'un arabica est lié à la terre, au climat et surtout à l'altitude. Les graines de café y mûrissent plus lentement, révélant la complexité des arômes et une fine acidité. Ce café de Colombie est cultivé en haute altitude (de 1300 à 1900m). Il présente une grande persistance en bouche. Finement acidulé, il offre des notes subtiles d'agrumes.

Corps : 4/5

Arôme : 5/5

Fruité : 4/5

Poids net : 250 g