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Café moulu Honduras Bio 1kg
Description produit
Référence :1ETHI0009
Date de durabilité minimale :07/01/2026
Café MOULU Honduras BIO : un Arabica moulu de haute altitude, intense et parfumé! Ce café du Honduras, équitable et bio, est cultivé en moyenne altitude de 800 à 1300 m. Il révèle un corps bien présent animé par une subtile amertume et une pointe d’agrumes. Sachet de 1kg.
Découvrez le Café MOULU Honduras BIO : un Arabica moulu de haute altitude, intense et parfumé!
Ce café du Honduras, équitable et bio, est cultivé en moyenne altitude de 800 à 1300 m. Il révèle un corps bien présent animé par une subtile amertume et une pointe d’agrumes.
L'accès à la terre au Honduras est extrêmement inégalitaire : environ 70% des agriculteurs détiennent 10% de la terre dans des minifundios, tandis que 1% possèdent 25% dans des latifundios. Avec 1,5 ha en moyenne, les producteurs de café de la coopérative COMSA s'assurent un revenu agricole en intensifiant leur culture par des méthodes agro-écologiques. Ils ont également obtenu la reconnaissance de la typicité de leur café avec une appellation Marcala. ETHIQUABLE soutient leur démarche avec un débouché aux conditions équitables.
Caractéristiques
Conditionnement : 1kg
Ingrédients : Café arabica moulu du Honduras issu du commerce équitable* et de l'agriculture biologique
*Le symbole Producteurs Paysans est un label qui appartient aux producteurs du commerce équitable. Il vous garantit que ce produit est issu d'une coopérative de producteurs paysans (moins de 15 hectares) qui exportent directement leur production aux conditions du commerce équitable. Leur objectif est de défendre l'agriculture paysanne face à la concurrence des plantations agro-industrielles.
Origine : Honduras
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique : 0,488 kcal/100g
Protides : 0,107 g
Lipides : 0,00667 g
Glucides : traces g
sucre : 0,2 g
Fabrication : torréfié en France
