Graines de sésame bio 200g
Description produit
Référence :1TUDE0071
Les graines de sésame naturelles complètes crues sont une source de calcium, magnésium et fer.
Le sésame est une plante oléagineuse dont on consomme la graine. Fort apprécié au Moyen-Orient où on la réduit en purée pour préparer le traditionnel tahini, on la déguste aussi entière, déshydratée, rôtie ou en huile. La graine de sésame entière (non décortiquée) est également très riche en minéraux.
L'origine du sésame, de son nom scientifique Sesamum indicum, est inconnue, mais on considère la savane africaine comme son lieu d'origine, car on y trouve plus d'une trentaine d'espèces
Informations- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue.
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
Graines de sésame* (Sesamum indicum).
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Origine : Paraguay, Mexique & Inde.
Poids net : 200 g.
La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.
Conseils d'utilisation? consommer telles quelles ou grillées, au déjeuner ou dîner, dans des préparations sucrées (desserts ?) ou salées (plats, salades, soupes ?).
AllergèneTraces éventuelles de fruits à coque.
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Conseils d’utilisation
Vous pouvez également ajouter des graines de sésame à vos recettes, crêpes, pâtisseries, soupes, pains, muffins, bagels, salades, porridges, fruits, repas et collations.
Les graines de sésame peuvent être utilisées dans la fabrication de tahin.
À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
Caractéristiques
Energie, 580 kcal / 2426 kJ
Lipides, 50g
- dont acides gras saturés, 6g
Glucides, 11g
- dont sucres, 0,3g
Fibres, 12g
Protéines, 20g
Sel, 0,03g
Vegan
Agriculture Biologique
composition :
Fabrication :
Poids :
Allergènes :
