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Huile de cameline vierge 25cl
Description produit
Référence :2EMIL0001
Date de durabilité minimale :28/07/2026
Huile vierge de Cameline biologique première pression à froid. 25cl
Traces possibles de gluten, soja, sésame et fruits à coque.
Huile de Cameline Bio 25cl :
Présentation :
La Cameline, Camelina Sativa, aussi appelé Lin batard ou Sésame d'Allemagne, est une plante anuelle de la famille des crucifères (variété Glabrata).
La teneur en huile des graines varie de 30 à 41%.
Fabrication/élaboration :
Nettoyage mécanique des graines.
Pressage en première pression à froid (T>60°C) dans une presse à vis sans fin, sans aucune intervention de solvant ou produit chimique.
Filtrations successives de l'huile sur papier buvard, stockage à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Bienfaits nutritionnels :
L'huile de cameline a une forte teneur en Oméga 3 (33 à 40%). Elle est également riche en oméga 6 (18 à 25%).
De plus, elle est aussi très stable grâce à sa teneur en vitamine E.
Elle est riche en phytostérols.
Elle permet également une régénérescence de la peau et contrivue à la diminution des problèmes cardiovasculaires, respiratoires et osseux.
Conseils d’utilisation
Caractérisée par l'odeur du choux, elle agrémentera les assaisonnements de vos salades.
Elle est fortement déconseillée en cuisson.
Caractéristiques
Ingrédients : 100% d'huile vierge de Cameline biologique première pression à froid.
Produit issu de l'agriculture biologique
Contenance : 25cl
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
