Produits similaires
Huile de coco désodorisée 950ml
Description produit
Référence :1BPLA0070
Date de durabilité minimale :31/01/2026
Pour une utilisation au quotidien, BIO PLANÈTE vous offre désormais une huile de coco parfaitement inodore et neutre en goût. L’huile de coco désodorisée convient à tous types de cuisson et aux fritures. C’est une huile polyvalente pour une utilisation quotidienne. 950 ml
Avec la gamme Classic, Bio Planète propose de délicieuses huiles biologiques à prix raisonnable pour un usage quotidien. Placées au coeur de votre cuisine et intégrées à tour de rôle dans vos menus, ces huiles constituent la base d’une alimentation équilibrée et couvrent vos besoins quotidiens en acides gras essentiels et en précieuses vitamines telles que la vitamine E.
L’huile de coco BIO PLANÈTE est devenue votre alliée pour une cuisine gourmande? Laissez-vous séduire par sa version désodorisée !
Pour une utilisation au quotidien, BIO PLANÈTE vous offre désormais une huile de coco parfaitement inodore et neutre en goût.
La noix de coco n’est pas une noix à proprement parler mais un fruit à noyaux. Pour obtenir notre huile de coco, la pulpe est d’abord râpée en lamelles très fines, puis séchée. Elle est ensuite pressée et subit un bref traitement à la vapeur d’eau. Ainsi, on obtient une huile parfaitement inodore et neutre en goût. L’huile de coco se solidifie à température ambiante en dessous de 25 °C et se liquéfie dès qu’on la chauffe.
L’huile de coco désodorisée convient à tous types de cuisson et aux fritures. C’est une huile polyvalente pour une utilisation quotidienne. Stéphanie de Turckheim, la consultante en créativité et innovation culinaire de BIO PLANÈTE l’apprécie particulièrement car elle préserve le goût intrinsèque des aliments. Elle la conseille par ailleurs pour les bains de friture.
Conseils d’utilisation
L’huile de coco désodorisée convient à tous types de cuisson et aux fritures.
Peut remplacer le beurre dans les gâteaux
Précautions d'usage
Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière
Caractéristiques
Origine : Philippines
Contenance : Pot en verre de 950 ml
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 ml:
énergie 3367 kJ (819 kcal)
matières grasses 91 g
- dont acides gras saturés 84 g
- dont acides gras mono-insaturés 6 g
- dont acides gras poly-insaturés 1 g
glucides 0 g
- dont sucres 0 g
protéines 0 g
sel 0 g
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
