Huile de coco vierge 400ml
Description produit
Référence :1BPLA0005
Date de durabilité minimale :30/04/2026
Huile de coco bio 100% naturelle: pure et naturelle, elle n'est ni hydrogénée ni décolorée. Idéale pour saisir à feu vif, cuire au four et pour la préparation de plats divers au wok. Son arôme délicat de coco fraîche apporte une touche exotique même aux plats les plus simples! 400ml
Découvrez l'Huile de coco bio 100% naturelle de Bio Planète !
L'huile de coco BIO PLANETE est pure et naturelle, elle n'est ni hydrogénée ni décolorée. La pulpe, débarassée de sa coque dure et de son enveloppe marron, est râpée puis séchée au four à température contrôlée. Elle est ensuite pressée à froid dans des
presses à vis.
L'huile de cuisson aux notes exotiques. La combinaison de ses acides gras rend l'huile de coco vierge particulièrement stable à la chaleur. Elle convient parfaitement pour saisir à feu vif, cuire au four et pour la préparation de plats divers au wok. Son arôme délicat de coco fraîche apporte une touche exotique même aux plats les plus simples!
Les huiles Gourmet sont destinées à une cuisine fine et créative. Elles apportent parfum et touche raffinée à vos plats. C’est dans la sélection rigoureuse des matières premières et dans les procédés de pression que réside le secret de ces huiles parfumées aux goûts authentiques les plus divers. Leurs nuances gustatives enrichissent la cuisine fine et créative.
Conseils d’utilisation
L'huile de coco vierge convient parfaitement pour les cuissons au four, à la poêle ou au wok. Idéale pour parfumer et rendre moelleux vos gâteaux et biscuits.
Solide à température ambiante, mettre à fondre dans un bain-marie.
Ne pas faire fumer.
Caractéristiques
Ingrédients : 100% huile de coco issue de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100ml) :
Energie : 3367 kj / 819 kcal
Matières grasses : 91 g
dont acides gras saturés : 86 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Poids net : 400ml
Origine : Philippines ou Sri Lanka
Fabrication : Allemagne
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel