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Kasha sarrasin grillé 500g
Description produit
Référence :5GREE0063
Date de durabilité minimale :19/11/2025
Kasha sarrasin grillé bio - 500 g. Certifié bio. A déguster en accompagnement, en quiche ou en galettes.
D’origine slave, le kasha est un sarrasin décortiqué et grillé. Le sarrasin est une céréale qui demeure riche en éléments minéral, notamment cuivre et magnésium. Le kasha se consomme chaud en céréale d’accompagnement ou vous servira pour farcir des légumes (choux, courgette, potimarron…) et également en quiches ou en galettes.
Le kasha s’utilisera en remplacement du blé dur, du riz ou des pâtes et accompagnera un plat chaud de légumes. Vous pourrez également l’intégrer dans vos soupes et vos potages ou encore en faire des galettes.
Conseils d’utilisation
Pour 1 personne, prévoir environ un verre de Kasha. Laver votre volume de Kasha puis le verser dans 2 fois son volume d’eau bouillante salée. Cuire à feu très doux pendant environ 10 minutes. Assaisonner d’un filet d’huile d’olive et d’aromates ou d’épices à votre convenance.
Caractéristiques
Ingrédients : sarrasin*.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles et énergétiques (pour 100 g) :
. Energie : 377 kcal / 1595 kJ
. Matières grasses : 4,4 g
dont acides gras saturés : 1,0 g
. Glucides : 68,8 g
dont sucres : 1,5 g
. Protéines : 13,3 g
. Sel : 0,03 g
. Fibres : 4,5 g
Informations allergènes :
Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.
Conditionnement : 500 g
Origine : Europe de l'Est
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
