Profitez de l'offre gourmande et économique Perlamande, avec le lot de 3 Pots de 1kg de purée d'amandes complètes. ! Faites-vous plaisir avec cette purée d'amandes complètes, elle remplacera le beurre dans vos gâteaux ou tout simplement, vous régalera à l'heure du goûter !

Caractéristiques :

Ingrédients : 100% amandes complètes BIO.

ORIGINE Italie / Sicile . Les amandes crues sont broyées à froid, puis affinées à la meule de pierre (température <40°).

Contient des fruits à coque, traces éventuelles de sésame. Sans gluten.

Conseil d'utilisation : La purée d'amande peut être consommée en remplacement de nombreux autres aliments. Elle substitue tout simplement le beurre dans de nombreuses recettes et elle ajoute de la douceur aux veloutés par exemple.

- Des tranches de pain tartinées de purée d'amande au petit déjeuner
- Diluer la purée d'amande avec de l'eau pour réaliser du lait d'amande.
- Remplacer la mayonnaise par de la purée d'amande. Il suffit de délayer deux cuillères de purée d'amande avec 5 ou 6 cuillères à soupe d'eau
- La béchamel : remplacez le beurre par de la purée d'amande dans votre préparation habituelle.
- Le risotto : vous pouvez utiliser la purée d'amande en remplacement du parmesan.
- On peut remplacer le beurre par de la purée d'amande dans les pâtes à gâteau, les pâtes à tarte, les crumbles...

Conditionnement : 3 Pots de 1kg.

DLUO : 3ans. Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

On peut parfois constater qu’un film d’huile est remonté à la surface du pot, il suffit de remuer vigoureusement à l’aide d’une fourchette pour retrouver sa consistance homogène et onctueuse.

Les + produit :

- Convient au régime végétarien

- Texture facile à utiliser

Les certifications obtenues par Perl'Amande :

- Ecocert

- Agriculture biologique

Le côté sain chez Perl'Amande :

PERLAMANDE a choisi de ne travailler que des amandes et autres fruits secs issus de l’agriculture biologique pour offrir le plus haut niveau de garantie sur les qualités et la sécurité de ses produits et respecter le principe de naturalité qui cherche à garantir l'avenir des consommateurs et de la planète.

Un produit biologique apporte une double garantie :

    * la garantie de contrôles et de règles appliqués à la mise en marché de ces produits,
    * la garantie supplémentaires que les règles de la production biologique ont été repectées tout au long de la chaîne de fabrication du produit : production des ingrédients, transformation, emballage, transport, distribution.

La France, en matière de produits bio, dispose d’une des réglementations les plus sévère en Europe et dans le monde.

Cette réglementation est mise en œuvre dans le cadre de la certification AB par une société de contrôle et de certification.