Orge mondé 500g
Description produit
Référence :1MKAL0248
Date de durabilité minimale :09/06/2026
Orge mondé : Céréale très proche du blé, riche en fibres de très bonnes qualités. 500gr
Découvrez l'Orge mondé!
Il y a déjà plus de 4000 ans que l’homme connaît et se nourrit d’orge. C’est en premier lieu en Abyssinie que l’on retrouve l’origine de l’orge de culture. En Europe centrale, on en faisait un pain rudimentaire, une sorte de galette
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Conseils d’utilisation
Faire tremper l'orge 12h pour diminuer le temps de cuisson. Plonger l'orge mondé dans 4 fois son volume d'eau froide salée. Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 1h.
Caractéristiques
Conditionnement : 500g
Composition : Orge biologique
Analyse nutritionnelle pour 100g :
Energie : 1346kJ / 319kcal
Matières grasses : 1,7g
dont Acides gras saturés : 0,35g
Glucides : 57,7g
dont Sucres : 2,2g
Fibres alimentaires : 16,7g
Protéines : 9,9g
Sel : 0,01g
Fabrication : France
Origine : Italie
