Quinoa real rouge 500g
Description produit
Référence :1MKAL0123
Date de durabilité minimale :08/04/2026
Quinoa Real Rouge issu de l'agriculture biologique. Riche en fibres et source de protéines et excellente alternative au riz. Sachet de 500g.
Le quinoa est un aliment très nutritif et équilibré dont la culture est basée dans la Cordillère des Andes et son histoire remonterait à plus de 5000 ans avant J.C. Il constitue également une excellente alternative au riz et est naturellement sans gluten.
Le quinoa rouge Markal apportera couleur et originalité à vos recettes. Il sera apprécié en accompagnement de tous vos plats chauds, en farce, galette façon pilaf ou risotto…Le quinoa real rouge est également délicieux froid en salade ou taboulé.
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Conseils d’utilisation
Laver les graines de quinoa. Cuire à feu doux dans 2 fois leur volume d’eau pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le petit germe blanc se détache de la graine. Couvrir et laisser gonfler hors du feu
Précautions d'usage
Naturellement sans gluten mais contient des traces de gluten.
Caractéristiques
Ingrédients : Graines de quinoa rouge*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique 11570 kJ / 372,5 kcal
Matières grasses 6,5 g
dont Acides gras saturés 0,7 g
Glucides 60 g
dont Sucres 3,4 g
Fibres alimentaires 10 g
Protéines 13,5 g
Sel 0,01 g
Contenance : 500g
Origine : Hauts plateaux de la Cordillère des Andes, Bolivie
