Ricotta végétale 140g

Description produit

Référence :1NEWR0011

Date limite de consommation :08/03/2025

La cotta, une recette végétale de la ricotta. A base de noix de cajou, elle se déguste directement ou bien s'utilise dans vos recettes salées et sucrées. Certifiée Bio et fabriquée en Suisse. Poids net 140g.

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La cotte est une alternative végétale à la ricotta à base de lait de noix de cajou caillé. Une recette suivant des méthodes artisanales de fabrication de fromage.

Fraîche et délicate, elle sera parfaite à déguster directement sur du pain, dans des plats salés, sur vos pizzas. Vous pourrez également l'utiliser comme ingrédient dans vos gâteaux au fromage ou bien pour le célèbre tiramisu.

Une recette 100% végétale, composée d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Sans lactose
Sans lactose
Fabrication UE
Fabrication UE
Produit Frais
Produit Frais

Conseils d’utilisation

A conserver au frais.

Caractéristiques

Ingrédients : NOIX DE CAJOU* (52%), eau, sel gemme, cultures de fermentation vegan

Allergènes : fruits à coques.

Poids net : 140 g

Origine : Vietnam, Burkina Faso

Fabrication : Suisse

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie : 1327kJ  / 320kcal   
Matières grasses : 25,4 g
dont acides gras saturés < 4,6 g  
Glucides : 8,7 g
dont sucres < 1 g
Protéines : 11 g
Sel : 0,8 g

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