Ricotta végétale 140g
Description produit
Référence :1NEWR0011
Date limite de consommation :08/03/2025
La cotta, une recette végétale de la ricotta. A base de noix de cajou, elle se déguste directement ou bien s'utilise dans vos recettes salées et sucrées. Certifiée Bio et fabriquée en Suisse. Poids net 140g.
Découvrez la Cotta de New Roots !
La cotte est une alternative végétale à la ricotta à base de lait de noix de cajou caillé. Une recette suivant des méthodes artisanales de fabrication de fromage.
Fraîche et délicate, elle sera parfaite à déguster directement sur du pain, dans des plats salés, sur vos pizzas. Vous pourrez également l'utiliser comme ingrédient dans vos gâteaux au fromage ou bien pour le célèbre tiramisu.
Une recette 100% végétale, composée d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Conseils d’utilisation
A conserver au frais.
Caractéristiques
Ingrédients : NOIX DE CAJOU* (52%), eau, sel gemme, cultures de fermentation vegan
Allergènes : fruits à coques.
Poids net : 140 g
Origine : Vietnam, Burkina Faso
Fabrication : Suisse
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie : 1327kJ / 320kcal
Matières grasses : 25,4 g
dont acides gras saturés < 4,6 g
Glucides : 8,7 g
dont sucres < 1 g
Protéines : 11 g
Sel : 0,8 g