Le Couscous Blanc de Salud Viva est un produit élaboré de manière artisanale avec de la semoule de la partie dure du blé moulu mais sans atteindre le point de farine. Le couscous est un plat simple à préparer et source de nombreux nutriments. Il peut être cuit dans sa marmite traditionnelle appelée couscous ou dans une marmite commune.Il est conseillé de prendre un récipient d'environ 60 g de couscous par portion. Ajouter un volume égal d'eau chaude ou de bouillon de légumes, couvrir et laisser reposer 5 à 10 minutes, ajouter un filet d'huile et mélanger, étaler à l'aide d'une fourchette.ES-ECO-020-CV