La farine de noix de coco Probios est un produit à saveur forte emballé dans un sac pratique ouvert et fermé. Il ne contient pas de gluten et est une source de protéines et de fibres.Une ligne complète à base de noix de coco, une large gamme de produits de qualité à un prix avantageux, un ingrédient précieux qui deviendra un allié d'exception en cuisine! La noix de coco est le fruit du cocotier (Cocos nucifera), défini par les habitants des îles du Pacifique comme «l'arbre de vie» pour l'utilisation variée de toutes ses parties et ses propriétés exceptionnelles. Notre partenaire au Sri Lanka a été sélectionné pour la qualité des matières premières, garanties sans cruauté grâce aux principes éthiques rigoureux qui le distinguent, tels que l'interdiction du travail des enfants et l'exploitation des animaux dans la récolte des noix de coco, le soutien au travail de femmes, entretien d'une école primaire selon la méthode Montessori, utilisation de l'énergie photovoltaïque.Son utilisation est recommandée pour la préparation de bonbons et biscuits, ou comme épaississant pour les sauces et les crèmes. Il peut être utilisé pour préparer une boisson à servir fraîche en dissolvant une cuillerée de farine dans un verre d'eau.Conserver au réfrigérateur après ouverture.