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Poêle sauteuse en fer naturel Ferrum 32cm
Description produit
Référence :2LACO0323
Poêle sauteuse en fer naturel Ferrum, l'ustensile de cuisson 100% naturel pour une cuisine saine et écologique, sans anti-adhésif, ni PFOA, idéal pour des légumes sautés ou pour saisir des viandes. Dimensions : 32cm.
Découvrez la Poêle sauteuse en fer naturel Ferrum de Lacor !
Cette sauteuse est fabriquée de façon artisanale avec 100% de métal naturel. Cette poêle de qualité Premium est durable et résistante aux rayures, spécialement conçue pour des cuissons haute température.
Ce matériau naturel et durable est idéal pour une cuisine saine et écologique. Sans anti-adhésif, ni PFOA, elle est compatible avec tous types de feux dont l'induction et elle est parfaite pour préparer des légumes sautées ou saisir des viandes et des poissons.
Conseils d’utilisation
Votre sauteuse Ferrum est neuve : il convient de la culotter. Après quelques utilisations et un bon culottage, elle sera parfaitement antiadhésive.
Avant la première utilisation, nettoyez-la soigneusement à l'eau chaude avec un peu de détergent, égouttez et séchez.
Lavez quelques pommes de terre, pelez-les, placez les pelures couvertes d'eau dans votre sauteuse en acier et faites bouillir. Après 10-15 minutes, quand l'eau aura bien diminué, jetez l'eau et les pelures. Laissez de nouveau sécher sans frotter ni rincer.
Replacez votre sauteuse à feu vif avec une bonne quantité d'huile et laissez "frire" en tournant la sauteuse pour répartir l'huile sur toute la surface. Après quelques minutes, il faut que l'huile soit bien chaude, vous pourrez vider votre sauteuse et l'essuyer avec un papier absorbant.
L'acier se sera coloré de taches brunes, votre poêle sauteuse est prête à l'utilisation. Plus vous l'utiliserez, plus elle va foncer. Elle sera de plus en plus glissante et colorera vos viandes et poissons.
Entretien :
Immédiatement après la cuisson, passez votre sauteuse sous l'eau très chaude. Vous pouvez utiliser un peu de détergent et la nettoyer avec une éponge. Vous pouvez même utiliser le côté abrasif de l'éponge sans trop insister pour ne pas ôter le culottage (l'essentiel est de minimiser le temps de contact avec l'eau).
Sitôt propre, séchez et huilez avec un papier absorbant.
Attention : ne jamais laisser tremper ou passer au lave-vaisselle !
Si vous l'avez rayé et qu'elle se met à accrocher, il vous suffit de bien la nettoyer et de recommencer le culottage pour retrouver une poêle tout à fait antiadhésive.
Caractéristiques
Matériaux : 100% fer naturel
Dimensions : 32 x 15 x 61 cm
Garantie : 2 ans
Fabrication : Espagne
