Poivre frais de Kampot fermenté et salé 80g bio
Description produit
Référence :1ECOI0089
Date de durabilité minimale :30/11/2025
Poivre frais du Kampot fermenté et salé, renfermant une finesse et une intensité rare. Riche en polyphénois, un antioxydant naturel limitant le vieillissement cellulaire. Certifié Bio. Poids net 80 g.
Découvrez le poivre frais de Kampot fermenté et salé d'Ecoidée !
Ce poivre frais d'exception au sel présente une rare finesse et intensité. Originaire de la région de Kampot au Cambodge, avec une forte teneur en polyphénois, ce poivre est un vrai plaisir gustatif auquel vous allez devenir accro, surtout en période hivernale.
Le polyphénois est une molécule aux propriétés antioxydantes très importantes, permettant de lutter contre le vieillissement cellulaire et protégeant ainsi de nombreuses maladies.
Ce poivre est issu d'un procédé de fermentation et de conservation dans du sel, ce qui permet de préserver la fraîcheur et tous les arômes des grains.
Conseils d’utilisation
Ce poivre peut s'utiliser comme des câpres, à incorporer dans des plats froids ou chauds, sur des grillades, etc.
Caractéristiques
Ingrédients : baies entières de poivre de kampot 80 % , sel
Poids net : 80 g
Origine : Cambodge