La protéine texturée de pois hachés et de fèves de Salud Viva est un substitut savoureux et nutritif à la viande. Produit de manière durable, il fournit des protéines végétales de haute qualité. Le produit imite le goût du poulet et du porc. Il a été fabriqué sans produits chimiques, il conserve donc la riche teneur en nutriments que la nature fournit.Il est recommandé de faire tremper les morceaux dans un bouillon de légumes ou de l'eau jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 10 ou 15 minutes. Il peut être utilisé comme substitut de la viande hachée pour faire de la sauce bolognaise, des cannellonis ou des lasagnes, ainsi que pour tout plat qui nécessite de remplacer la viande hachée par cette savoureuse texture de pois et de fèves.Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.Conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante.