Purée de sésame demi complet 700g
Description produit
Référence :1HERV0037
Date de durabilité minimale :04/07/2027
Purée de sésame demi-complet : composée de 50 % de sésame blanc et de 50 % de sésame complet, issu de l'agriculture biologique. Texture crémeuse et saveur douce. Idéal en cuisine ou à tartiner. Pot de 700g.
Après un léger grillage, les graines sont passées dans une meule puis mises en pot. Ce grillage n’altère pas leur teneur en acides gras insaturés.
La purée de sésame demi complet Jean Hervé est composée de 50 % de sésame blanc et de 50 % de sésame complet et non de 100 % de sésame complet, qui serait trop difficile à digérer.
Cette purée de sésame bio peut être utiliser en cuisine, diluée avec un peu d'eau, ou tout simplement tartiner avec un peu de miel.
Conseils d’utilisation
La purée de sésame s’utilise principalement diluée dans un peu d’eau, dans la cuisine. Il est possible de la tartiner telle quelle, ou bien avec un peu de miel.
Caractéristiques
Ingrédients : Sésame complet* 50 % / Sésame décortiqué* 50 %
*Ingrédients isssus de l'agriculture biologique
Allergènes : L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja et les céréales avec gluten
Contenance : 700 g pot verre
Origine : Paraguay
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique : 2693kJ-650kcal
Protéines : 24g
Glucides : 16g
Lipides : 54,4g
Fibres : 17g
Sodium : 3,73mg
Potassium : 488,6mg
Phosphore : 622 mg
Calcium : 874mg
Magnésium : 357mg
Fer : 9,4 mg
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel