Soja Jaune dépelliculé 500g
Description produit
Référence :5GREE0183
Date de durabilité minimale :23/01/2026
Soja jaune dépelliculé issu de l'agriculture biologique. Origine France. Légumineuse riche en protéines et oméga 3. Contenance : 500g
Spécialiste de la production et de la vente de céréales, Celnat propose toute une gamme de produits diététiques à base de céréales. la marque sélectionne ses fournisseurs et ses matières premières avec la plus grande rigueur, majoritairement en France.
Découvrez le Soja jaune dépelliculé biologique de Celnat. Conformément au mode de production biologique, ce soja est garanti sans OGM !
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Conseils d’utilisation
Vous pourrez confectionner votre lait de soja maison ou votre tofou à partir de ce soja jaune. Vous pourrez aussi réaliser des produits fermentés comme le tempeh ; le soja étant l’ingrédient de base de nombreux produits fermentés tels que le shoyou et le tamari (sauces de soja), le miso...
Caractéristiques
Ingrédients : Soja jaune issu de l'agriculture biologique (Glycine max)
Allergènes : Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Valeur énergétique : 430 kcal / 1794kJ
Matières grasses : 20 g
dont acides gras saturés : 2.9 g
Glucides : 15 g
dont sucres : 5.7 g
Protéines : 40 g
Sel : 0,01 g
Fibres : 15 g
Conditionnement : 500g
Origine : France
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
