Tablette chocolat noir 58% orange Bio et équitable 100g
Description produit
Référence :1EURO0003
Date de durabilité minimale :31/12/2025
Chocolat noir 58% à l'huile essentielle d'orange, certifiée biologique. Tablette de 100 g.
La société KAOKA a été créée en 1993, sous l’impulsion d’André DEBERDT spécialiste dans le développement de programme en Agriculture Biologique dans le monde entier. Une logique d’engagement à long terme, un partenariat étroit avec les producteurs de cacao, une stratégie de développement durable sont les trois piliers de la démarche KAOKA.
Un mélange de chocolat noir aux courbes douces associé aux parfums d'orange douce de Sicile, un plaisir gourmand... Fort de sa présence permanente à la source de la matière première, le cacao, KAOKA propose des chocolats "à caractères" très riches en pâte de cacao et avec peu ou pas d'ajout de beurre de cacao. Leur spécialité : le chocolat noir.
Produits similaires
Conseils d’utilisation
15-18°C à l'abri de la lumière, humidité et odeurs parasites.
Caractéristiques
Composition : pâte de cacao Pérou* 46%, sucre de canne blond* 40,5%, beurre de cacao* 13,5%, huile essentielle d'orange 0,2%
* Produit issu de l'agriculture biologique
Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, soja, lait.
Caractéristiques nutritionnelles :
Energie: 554Kcal/ 2305KJ
Lipides: 37g dont AG saturés 23g
Glucides: 45g dont sucre 42g
Fibres: 8,0g
Protéines: 6,3g
Sel: 0,01g
Poids net : 100g
Origine : UE /NON UE
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, selPlanet score
Le format du Planet-score permet d'identifier en un clin d'oeil l'impact d'un aliment. La note globale, de A à E, est donnée après analyse de 4 indicateurs : le respect de la biodiversité, la gestion du climat, l'engagement sur le bien-être animal et bien sûr, les pesticides.
