Les Algues Probios Nori en feuilles sont une sélection d'algues rouge-violet au pouvoir gélifiant avec une saveur neutre, excellentes pour la préparation de gelées de dessert ou aspiques.Les algues Nori en feuilles appartiennent à une gamme complète d'algues certifiées biologiques cueillies à la main en Europe et séchées à basse température. Toutes les références sont garanties sans gluten.Il est recommandé de faire cuire brièvement dans l'eau et de laisser reposer à température ambiante ou au réfrigérateur.Peut contenir des traces de crustacés, mollusques et produits à base de mollusques et de poissons.