Gomme de Guar en poudre Bio 100g
Description produit
Référence :1TUDE0109
GÉLIFIANT VEGAN: Substitut de gélatine d'origine végétale 100% pure
Fabriquée à partir des graines du haricot de guar, la gomme de guar est utilisée comme épaississant et stabilisant naturel.Excellent liant dans les pâtisseries.
Agriculture Biologique
Fabrication UE
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Conseils d’utilisation
Idéal pour les smoothies, glaces, glaçages, sauces, vinaigrettes, soupes, puddings, plats, pâtisseries.Suggestion: mélangez la gomme de guar et l'huile séparément avant de l'incorporer à votre recette.À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
Caractéristiques
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Energie, 150 kcal / 628 kJ
Lipides, 1g
- dont acides gras saturés, 0,4g
Glucides, 0g
- dont sucres, 0g
Fibres, 82g
Protéines, 5g
Sel, 0,05g
Energie, 150 kcal / 628 kJ
Lipides, 1g
- dont acides gras saturés, 0,4g
Glucides, 0g
- dont sucres, 0g
Fibres, 82g
Protéines, 5g
Sel, 0,05g
Vegan
Agriculture Biologique
Poids :
0.1 kg
Allergènes :
Traces éventuelles de fruits à coque, arachide, soja, blé, sésame.
composition :
gomme de guar**produit issu de l'Agriculture Biologique
Fabrication :
UE
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