Protéines de soja petits morceaux 3kg
Description produit
Référence :1GRIL0082
Date de durabilité minimale :01/10/2025
Protéines de soja texturées, petits morceaux. Idéal substitut à la viande dans de nombreuses recettes végé ou vegan. Soja issu de l'agriculture biologique française. A réhydrater 10 minutes avant de cuisiner. Grand format : 3kg.
Indispensables de la cuisine végétarienne, les petits morceaux de protéines de soja présentent une texture carnée permettant de les substituer à la viande dans de nombreuses recettes : sauce bolognaise, farce, chili sin carne, hâchi parmentier...
Riches en protéines (50g pour 100g de produit !), les petits morceaux de protéines de soja Grillon d'Or sont 100% issus de l'agriculture biologique française et transformés en France.
Conseils d’utilisation
Réhydrater les protéine de soja pendant 10min dans 1L de bouillon préalablement porté à ébullition.
Faire revenir les protéines réhydratées à feu doux 5min à la sauteuse.
Caractéristiques
Ingrédients : Farine protéique de soja*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Traces possibles de céréales avec gluten, de fruits à coques, de graines de sésame, de lait et d'arachide.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 1491 kJ / 355 kcal
Matières grasses : 7.0 g
Dont acides gras saturés : 0.9 g
Glucides : 16 g
Dont sucres : 6.8 g
Fibres : 14 g
Protéines : 50 g
Sel : 0.02 g
Poids net : 300g
Origine / Fabrication : France