Ce batteur mélangeur adapté pour la boulangerie et la pâtisserie Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie, ce batteur mélangeur professionnel aute capacité est un véritable atout pour les productions en grande quantité. Robuste et performant, il allie puissance et précision pour des résultats impeccables.Pourquoi choisir ce batteur mélangeur de sol MBR40 ?Haute capacité : Pétrissez jusqu'à 12 kg de pâte à chaque utilisation, idéal pour les boulangeries et pâtisseries produisant de grands volumes.Polyvalence : Mélangez, pétrissez et fouettez tous types de préparations avec facilité grâce aux 3 vitesses pré-programmées.Robustesse : Construit pour durer, il est conçu pour un usage intensif et résistant.Précision : Le variateur de vitesse électronique et la minuterie vous offrent un contrôle total sur vos préparations.Hygiène : Les éléments en contact avec les aliments sont facilement démontables et lavables pour une hygiène parfaite.Caractéristiques techniques clés :Puissance : 2,2 kW pour un pétrissage puissant et rapide.Capacité : 40 litres, idéal pour les grandes quantités.Vitesse variable : 10 vitesses pour s'adapter à toutes les consistances.Minuterie : Programmez vos préparations en toute simplicité.Construction robuste : Châssis renforcé et pieds réglables pour une stabilité optimale.Ses avantages :Cuve inox : Grande capacité et nettoyage facile.Moteur puissant : Pétrit les pâtes les plus lourdes sans effort.Sécurité optimale : Mécanisme protégé contre les projections.Ergonomie : Levier de levage pratique et panneau de commande intuitif.Polyvalence : Adapté à un large éventail de préparations.Compris avec : Cuve inox 40 litresCrochet, palette et fouet en inoxPrise d'accessoires type HAvec ce batteur mélangeur, vous disposez de l'outil idéal pour une production efficace et de qualité. Gagnez du temps et simplifiez votre travail grâce à cette machine professionnelle..